霜冻致使减产,卢瓦尔河谷是否能重振旗鼓?

来源:时间:2021-06-28 14:41:02

如今葡萄酒已经成为世界性的酒精饮品,因其独特的风味和多种保健作用而受到人们喜爱,关于葡萄酒的起源可谓众说纷纭。今天让我们一起来了解霜冻致使减产,卢瓦尔河谷是否能重振旗鼓?。

据法国海关数据显示,2015年卢瓦尔河谷(Loire Valley)对外出口葡萄酒总额达3,940万欧元(约合人民币2.9亿),同比2014年增长了15.54%。其出口总量约9,100升,同比增长了9.49%。其中,普伊-富美(Pouilly Fume)、慕斯卡德(Muscadet)和武弗雷(Vouvray)等产区增涨最快。英国是卢瓦尔河谷最大的葡萄酒进口国,其进口量占到卢瓦尔河谷出口总量的21%。

霜冻致使减产,卢瓦尔河谷是否能重振旗鼓?

卢瓦尔河谷

2016年,由于霜冻灾害的影响,卢瓦尔河谷产区葡萄酒产量将降低20%-30%。更有酒庄预测产量最高将减少80%。许多独立生产商只好提高价格来调节市场供需。因此,英国许多进口商纷纷正转向其他产区或国家,寻求更低价位的葡萄酒。  

来自卢瓦尔河谷的葡萄酒专家马特·威尔金(Matt Wilkin)说道:“许多独立生产商的葡萄酒质量非常优秀,由于产量降低,加之往年库存不足,现在正逐渐陷入供需失衡的困境。”  

众多合作生产商正打算将目光投向其他产区,例如上普瓦图(Haut Poitou)产区,或者卢瓦尔河谷以南的产区。  

卢瓦尔河谷的另一位葡萄酒专家让·索维(Jean Sauvion)说道:“卢瓦尔河谷相对于英国的地理条件非常有利,而且卢瓦尔河谷的相关机构为出口英国建设了有利的运输网络。”此外,他还说道:“尽管偶尔年份不好,或者会有葡萄酒氧化的现象出现,但是近些年卢瓦尔河谷的葡萄酒出口量持续上升,最终原因在于卢瓦尔河谷的葡萄酒质量得到了很大的提升。”  

90年代中期,卢瓦尔河谷的红葡萄酒的酒精度数过高,过于清淡。但如今,红葡萄酒的口感新鲜,风格迷人,果味浓郁,非常受到消费者的青睐。此外,相对法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)等知名产区的葡萄酒而言,卢瓦尔河谷的葡萄酒价格更具优势,因此更能吸引买家。尽管2016年的早春霜冻灾害使得葡萄产量大幅降低,但是其质量还不能轻易下结论,让我们拭目以待,期待卢瓦尔河谷再次大放异彩。

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