西班牙迎来正常年份，同时仍为消化去年过量产能努力

葡萄酒的发展经历了几千年甚至上万年的历史变迁，但是你知道西班牙迎来正常年份，同时仍为消化去年过量产能努力吗？小编网上查阅了很多关于西班牙迎来正常年份，同时仍为消化去年过量产能努力的资料，让我们一起来了解。

西班牙葡萄园风光

  去年，西班牙的葡萄收获量达到了惊人的52.6亿升，主要来自大批量廉价葡萄酒产区拉曼恰（ La Mancha），而不是像北部的里奥哈（Rioja）这样的知名产区。为了消化2013年的过量产能，迎接2014年的葡萄收获，西班牙政府决定将4亿升2013年的葡萄酒蒸馏成酒精。这项提案是7月份提出的，目前已经推迟到9月份才会执行。   对于即将全面开始的2014年收获季，大批量廉价葡萄酒产区的酿酒商忧心忡忡，因为2013年的积压葡萄酒使他们面临着很多不确定性。而优质葡萄酒产区的酿酒商则很轻松，他们认为2014年只是一个正常的年份而已。   菲立斯酒庄（Felix Solis）的运营主管理查德·科克伦（Richard Cochrane）说：“拉曼恰产区今年的产量看起来很正常，比2013年好多了。”对于政府蒸馏葡萄酒的决定，他认为在7月份作出这样的决定显得太过仓促，因为那时2014年的收获量还无法确定，如果蒸馏过量，可能导致葡萄酒价格上涨。他认为必须将两个年份的产量结合起来考虑，并预测下一年的市场需求量。对于2013年的高产量，理查德认为那对于菲立斯酒庄简直就是一场及时雨，因为2012年他们的葡萄收获量不足。   由于菲立斯酒庄目前生产的葡萄酒具有一定的陈年潜力，他们并不担心2013年的酒在一年之内卖不完。而对于那些葡萄酒品质不是太好的酒庄来说，政府的蒸馏计划不算是坏事。至少可以消耗一部分品质不好的葡萄酒。   来自里奥哈产区的一位酒庄庄主说，政府的蒸馏计划对里奥哈产区没有什么影响。一方面是因为该产区2013年的产量并没有过剩；另一方面是里奥哈有严格的库存管理制度，他们的产量绝对不会超过拉曼恰产区。因此，这位庄主也认为，从目前的情况来看，2014年对于里奥哈也是一个正常的年份。（编译/Derek）