想要简单而美味的葡萄酒 那就去葡萄牙吧

来源:时间:2021-09-30 10:59:21

葡萄牙现在提供一些最优惠的葡萄酒交易。虽然并不总是用熟悉的葡萄品种制成,但消费者将以合理的价格获得简单而美味的水果口味。

特别值得一提的是来自阿连特茹地区的葡萄酒,该地区长期以来因其不知名的葡萄酒而被忽视。这里的生产者可以接触到令人眼花缭乱的 250 种本土葡萄品种。红葡萄酒在该地区占主导地位五倍。

以下是我们最近喜欢的一些来自阿连特奥和葡萄牙其他地区的葡萄酒:

Adega de Borba Red Reserva 2015(18 美元)。这是一种可爱的特林卡迪拉、阿利坎特布舍、阿拉贡内斯和卡斯特劳葡萄的混合物。成熟的黑莓和李子的味道,带有少许巧克力和柔软的口感。

Cartuxa 红色 2016(25 美元)。Aragonez, alicante bouschet 和 trincadeira 进入这种复杂的混合物中,在法国橡木桶中陈酿 12 个月,然后在瓶中陈酿 9 个月,然后发布。樱桃和草莓风味,带有松露香气和坚实的单宁。在这里,您可以物有所值。

Casa Relvas Herdade de Sao Miguel 精选 Harvest Red 2017(15 美元)。我们喜欢这种由阿利坎特布舍、touriga nacional、西拉和赤霞珠混合而成的红色混合物的广泛香气和质地。非常好的价值。

Quinta da Fonte Souto Branco Alentego 2019(25 美元)。我们很喜欢这款来自葡萄牙的清爽独特的白葡萄酒。这款酒由当地的阿林托和 verdelho 葡萄制成,具有很好的矿物味,带有柔软甘美的葡萄柚味,覆盖在味觉上。香草和荔枝的味道。如果你喜欢霞多丽,你会喜欢这个替代品。

Valados de Melgaco Reserva 2017(15 美元)。这款来自葡萄牙的果味浓郁且富有表现力的白色 alvarinho 具有成熟的苹果和核果风味。

Quinta Da Fonte Souto Branca Portalegre 2018(25 美元)。波塔莱格雷是葡萄牙南部阿连特茹葡萄酒产区的一部分。这款复杂的葡萄酒由 75% 的 arinto 和 25% 的 verdelho 白葡萄酿制而成,经过橡木桶发酵,保留酒糟,并在法国和中欧橡木桶中陈酿。由此产生的非常时尚的葡萄酒具有巨大的价值,有点类似于制作精良的法国勃艮第白葡萄酒。热带水果和柑橘元素在非常有趣和复杂的白葡萄酒中占主导地位。

Vale do Bomfin DOC Douro Red 2019(13 美元)。一段时间以来,我们一直在关注 Duoro 地区所产生的惊人价值。这是另一个赢家。13 美元的超值价格,在某些地方还有折扣,这款红佐餐酒虽然不太复杂,但带有一丝橡木果味的樱桃果味。由touriga franca、touriga national 和一系列其他本土品种制成。

普拉茨和赛明顿

Prats 和 Symington 是葡萄牙杜罗河谷的酿酒明星,他们酿造的红酒为该地区带来了赞誉。

Symington 家族和 Bruno Prats 是世界知名的葡萄酒名人,并因其在酿造屡获殊荣的葡萄酒方面的领导作用而受到认可。直到 1998 年,布鲁诺·普拉茨 (Bruno Prats) 一直在圣埃斯泰夫 (Saint-Estephe) 地区管理着备受赞誉的波尔多酒庄 Chateau Cos D'Estournel。 Symington 家族是杜罗河谷最大的葡萄园所有者,拥有四个最负盛名的港口品牌:道指、格雷厄姆、沃雷和科伯恩。

我们最近品尝了由布鲁诺·普拉茨 (Bruno Prats) 和查尔斯·西明顿 (Charles Symington) 酿造的两款红酒。它们包含大部分的 Touriga nacional 葡萄以及其他本土品种。根据钱包的不同,这两种葡萄酒都值得消费者关注。

P+S Post Scriptum de Chryseia Douro 2018(30 美元)是一款消费者友好型红酒,以简单的方式呈现明亮的樱桃果味,并带有一丝橡木味。不复杂但有收获。

P+S Chryseia Douro DOC 2017(70 美元)是一个重大进步,在一个非常优雅的软包装中加入李子和樱桃元素,可以立即饮用,尽管陈酿肯定会有益于这款美味、和谐的葡萄酒。16 个月的法国橡木桶陈酿促成了这款杰作的诞生。

Symington 家族于 1989 年在杜罗购买了著名的 Quinta Do Vesuvio。在继续从这些葡萄园生产波特酒的同时,Symington 家族也致力于从该庄园酿造干红佐餐酒。我们最近品尝了他们当前发布的两个版本,这两个版本都主要包含touriga franca 和touriga nacional 葡萄。

Quinta Do Vesuvio Pombal Do Vesuvio DOC Douro Red 2018(30 美元)是一款独特的葡萄牙干型佐餐酒,带有李子和浆果的香气、一丝摩卡和中等单宁。

Quinta Do Vesuvio DOC Douro Red 2017(70-90 美元)是 Pombal 质量的重大提升。这是一款非常棒的葡萄酒,具有出色的结构、樱桃和黑醋栗的香气,并带有很好的辛辣成分。现在很美味,这种美很容易在未来很多年老化。

Quinta de Roriz 是第一个作为单一庄园装瓶生产的港口,早在 1851 年就在英格兰出售。我们品尝了 2007 年 Quinta de Roriz(85 美元)葡萄酒,它是由庄园的当地葡萄混合而成的。虽然只有 14 年的历史,但这个港口非常富有表现力,并提供了许多人应该喜欢的水果风格。樱桃和浆果的味道以一些甘草元素为主,鼻子和尾韵中带有一丝酸橙。不太甜。虽然不是当前年份,但它显示了当前版本的陈年潜力。

葡萄酒精选

Olivier Ravoire Cotes du Rhone Blanc 2017(19 美元)。我们喜欢这种由白歌海娜、克莱雷特、维欧尼和鲁桑葡萄组成的活泼、充满活力的罗纳河谷混酿。菠萝、葡萄柚和苹果的味道,带有柠檬酸味和平衡的酸度。

Vigne Surrau “Surrau” Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2018(27 美元)。这是一种独特的混合了撒丁岛本土的卡里尼亚诺、卡诺诺和穆里斯特鲁葡萄。中等酒体,浓郁的红色浆果风味。

Sosie White Blend 2019(35 美元)。如果您想在白葡萄酒中寻找不同的东西,试试这种由 roussanne、Grenache blanc 和 marsanne 混合而成的酒。广泛的苹果和柑橘香气,带有层次感和少许橡木味。

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