酒庄介绍：睡狗酒庄 Sleeping Dogs

睡狗酒庄（SleepingDogs）位于美国华盛顿州（Washington）的亚基马谷（YakimaValley）葡萄酒产区，是该地区一家颇有名气的酒庄。

睡狗酒庄由拉里和乔伊斯·奥茨（LarryandJoyceOates）成立于2002年。当拉里还是一名地质学研究生兼职于一家酒店时，他便对葡萄酒充满兴趣。之后他搬到亚基马谷，恰巧住所对面的马路边就有一片葡萄园。他决定冒险一回，进入酿酒行列，将爱好变为职业。这个过程总有些曲折。经过十多年的学习和反复尝试，在亲朋好友的帮助下，睡狗酒庄终于成立了。如今，实验仍在继续，错误仍会发生，但那些错误永远是促进睡狗酒庄各方面不断提高的基石。酒庄正在逐步壮大，并受到外界的认可。

经过近30年的实验，睡狗酒庄的葡萄种植技术已经很成功。葡萄园种植了黑皮诺（PinotNoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）、长相思（SauvignonBlanc）和西拉（Syrah）等葡萄品种。从葡萄树的萌芽到葡萄的收获，为葡萄树修剪枝叶、消除病虫，查看天气等，拉里都坚持参与其中。

睡狗酒庄的葡萄园可谓别具一格，园内风景如画，尤其是在夕阳西下之时，能看到拉里与他的狗狗奥罗拉（Aurora）在葡萄藤间悠闲地散步。黄昏邪影、一人一狗，清风吹叶，疏疏有声，仿佛时间静止，空气停滞，没有忧愁，也没有欢悦，剩下的只是难得的自在。

自创建以来，睡狗酒庄已生产出许多高品质的葡萄酒，它们的酒呈现集中的香气和口感。已发布的酒款有SleepingDogsPinotNoir、SleepingDogsMalbec等。