因缺乏工人,法国葡萄酒行业陷入用人荒
因缺乏外国季节性佣工,法国葡萄酒行业正陷入用人荒。
图片来源于:乐酒客
较早进入生长期的葡萄藤,以及新冠病毒的流行,使得葡萄园在2020年采收季节对季节性佣工的需求更加迫切。
但对于佣工需求,葡萄酒行业与政府方持有不同意见。一方面,葡萄园的人担心由于没有足够的人力来控制葡萄藤的生长,其生长速度会很快。另一方面,一些政府部门认为,本地劳动力已足够,因疫情被迫休假的人,学生、餐厅以及酒店的员工都可以胜任葡萄园的工作。
对此,干邑生产商组织的一位成员表示:葡萄园的佣工工作绝对不只是把葡萄藤蔓系在架子上这般简单。以上政府所说的这些劳动力对于他们而言也很难把控,这将引发问题。
4月24日,干邑营销协会在向法国当局发出的信中强调,尽管已经向往年一般,接触了当地的就业结构,来帮助在自己的产区尽可能多地招聘季节工,并且也正在考虑在当前的情况下进行特定的工作交换,但用人荒这个反复出现的问题需要求助于大量的外国工人来帮助解决。
当日,香槟营销委员会也发信给法国当局,提出了系列问题。包括:
◆ 关于其他国家的劳动力流动问题;
◆ 为使雇主更容易地在地方和国家各级找到劳动力,仅设立各种平台是不够的;
◆尽管在招聘员工方面做了很多努力(通过与职业介绍所等组织合作……),但由于缺乏本地劳动力,葡萄种植者仍在求助于其他国家的劳动力。
目前,法国国家工业组织AGPV发出了呼吁,但法国迟迟没有出台允许其他欧洲国家的季节性佣工进入该国的计划。
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