意大利最被忽视的葡萄酒产区之一的指南
西西里岛是地中海最大的岛屿，也是意大利最著名的旅游目的地之一。虽然许多游客来这里可能是为了海滩、美食之旅和古代遗迹，但直到最近，他们可能一直在俯瞰这个国家最好的葡萄酒产区之一。
成立不到十年前，意大利农业、食品和林业政策部认可的西西里岛图特拉Vini DOC联盟，是监督和维护岛上酿酒标准的联盟。与以前的规定相比，西西里岛DOC的规定包括了较低的每公顷最高产量。这样，尽管产量不高，但葡萄酒种植者的目标是提高葡萄酒的质量。协会的任务也是传达西西里岛DOC系统作为一个优秀的当代葡萄酒生产者与良好的质量价格比。
虽然与托斯卡纳或艾米利亚-罗马涅等更北部的地区相比，西西里DOC被忽视了，但它正在大步加强西西里葡萄酒的身份，同时提高质量、形象和市场地位。
到达那里
最简单的方法是坐飞机，但选择航空公司将变得更加复杂，因为意大利目前的国家航空公司——意大利航空公司即将倒闭。新成立的国有航空公司Italia Trasporto Aereo (ITA)最近宣布，它计划于10月15日开始运营，并将接替意大利航空。但是还有其他几十家航空公司飞往离市中心大约30分钟车程的巴勒莫机场。许多廉价航空公司，如瑞安航空(Ryanair)和易捷航空(Easyjet)，定期飞往巴勒莫，但大型国际航空公司，如法国航空(Air France)和瑞士航空(Swiss Air)，只运行季节性航线。
游客也可以乘坐汽车渡船(即使你没有车)往返西西里岛和撒丁岛，途经GNV (Grandi Navi Veloci)。
另外，在去酒厂之前，一定要提前做好计划:预订并打电话确认。开放时间非常广泛，可能与网站上公布的不一样，更不用说不断变化的疫情。
在哪里住
Grand Hotel et Des Palmes:这家五星级酒店位于市中心，你可以步行到巴勒莫的所有主要购物和餐饮区在几分钟内。Grand Hotel不负其名，因为它提供了所有舒适和设施，您想要从一个大酒店，从豪华的大堂到现代家具和设备在客房，包括快速免费Wi-Fi，一个高清电视与数十个国际频道，如果你在夏天去西西里岛，最重要的可能是超强空调。还有一个屋顶餐厅和酒吧，提供美味的当地特产，你想在温暖的夜晚呆在那里。
Il Vigneto度假村:如果你计划在西西里的葡萄酒之乡呆上几天，你应该选择住在该地区的酒店，否则你每天要从巴勒莫开车两个小时以上。由于地理位置优越，Il Vigneto深受当地西西里人以及意大利和国际游客的欢迎。这里的氛围更加质朴，设施也很简单。酒店还设有游泳池和户外酒吧，每天早上提供欧式早餐，免费Wi-Fi，每间客房配有有线电视，距离海滩只有五分钟车程。
NH酒店:总部位于马德里的NH酒店集团在30多个国家经营着350多家酒店，它是商务旅行者寻找基本但舒适的住宿一到两晚的理想选择。NH在意大利经营着几家酒店，其中一家位于靠近海滨的巴勒莫(Palermo)，离市中心不远，也离渡轮和巴士终端站不远。所有房间都经过了现代化的装修，配有免费Wi-Fi和高清电视，提供多种英语频道，酒店中心有一个游泳池，大堂外还有一个酒吧和餐厅。
去哪里
巴勒莫市中心:当游览西西里岛时，你应该至少花几天时间来探索巴勒莫。市中心的行人非常多，有几条主要街道完全被封锁，只允许行人通行。咨询一下酒店礼宾部，并报名参加一个由当地导游带领的徒步旅行是个不错的主意。
必看目的地包括:卡波市场(一个户外农贸市场，有当地的农产品、海鲜和其他西西里特产);和帕拉廷教堂，诺曼宫的皇家教堂(也是西西里议会所在地，欧洲最古老的议会)。这座建筑混合了拜占庭式、诺曼式和法蒂玛式的建筑风格，反映了西西里岛多样化的历史。(请注意，您需要携带疾控中心的疫苗接种卡或欧盟的绿色通行证，以及医用口罩，而不是一次性入境的织物。)
也可以省下一些时间，让你随便逛逛，尝一尝你的心(或胃)想要的东西，从杏仁格兰尼塔到奶油甜馅煎饼卷。
塞利努特考古公园:位于西西里岛西南海岸，是欧洲最大的考古公园，占地270公顷(667英亩)。塞利努特古城的历史可以追溯到公元前650-628年，它最终在公元前3世纪被攻陷，从此再也没有重建过。这里有七座神庙，每座都是按照多利安的建筑风格建造的，多利安是最古老的希腊建筑风格。根据你有多少时间或有多少兴趣，有四条不同的路线可以穿过公园，从大约一个小时到长达四个小时不等。门票价格便宜，成人6欧元(7美元)，但对记者、建筑专业学生和教师来说是免费的。
弗洛里奥酒吧:西西里岛最古老的酒庄之一(成立于1833年)，弗洛里奥酒吧最著名的是马萨拉葡萄酒。酿酒厂还生产许多其他风格的葡萄酒，包括甜汽酒，加强葡萄酒和帕西托葡萄酒，一种特别的意大利风格的葡萄干。这是一个酿酒厂，你想在这里花时间参观酒窖，大约30到45分钟。当然，对一些葡萄酒爱好者来说，一段时间后，酒窖的外观往往会变得相似。但是Cantine Florio的酒窖非常大，包括许多房间，长165米(541英尺)。回到地面上的现代时代，二楼的露天露台(在一个现代艺术画廊的顶部)是日落时分喝一杯葡萄酒的完美地点。
富纳罗酒吧:富纳罗是美国葡萄酒协会中较新的酒庄之一，这家家族酿酒厂专门生产有机葡萄酒，尤其是格里罗白葡萄酒和尼禄阿沃拉红葡萄酒。富纳罗酒吧还生产一种壮观的Brut，在传统的香槟方法。葡萄种植在海拔450米(1476英尺)以上的山坡上，从露台和品酒室也可以看到令人惊叹的景色。
迪乔凡纳酒庄:西西里岛的大部分酒庄都离海不远，而迪乔凡纳酒庄则因其葡萄种植在海拔850米(2800英尺)的山上而引人注目——大致与西西里岛著名的埃特纳火山上的酒庄相同的海拔。摄影师(专业的和业余的)一定要长途跋涉到这里(这是一条很长的、有风的路，但你最终会发现这段旅程是值得的)。试着计划一次在日落前结束的访问。如果你正在考虑时机，或许可以等到明年春天，酿酒厂将开设全新的品酒室，届时将提供西西里岛一些最令人惊叹的景观。
至于葡萄酒本身，从种植到装瓶都经过了有机认证(从头到尾都是在现场完成的)，Di Giovanna的白葡萄品种采用西西里本地的格里洛(Grillo)、卡塔拉托(Catarratto)和齐比博(Zibibbo)等葡萄，以及法国的霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维奥尼(Viognier)葡萄。红葡萄品种包括Nero d 'Avola, Nerello Mascalese, Syrah和Merlot。迪乔凡纳的许多葡萄酒遍布世界各地;在美国，该酒厂的美国经销商将葡萄酒运往数十个州，纽约市Eataly有几款葡萄酒出售。
特努特·奥雷斯蒂阿迪葡萄园(Tenute Orestiadi Vineyards):这是一个完美的酒庄，可以满足不同兴趣群体的需求，从当地历史到现代艺术和建筑(当然，还有葡萄酒)。腾出时间多个停止不但要你访问适当的酒庄建筑(大木桶桶地窖也是博物馆,一个永久的当代艺术博物馆,与几十个桶在现代风格由当地的艺术家绘画)基金会Orestiadi,也就是几分钟的车程。该基金会的地中海博物馆(Museo delle Trame Mediterranee)成立于1996年，管理着绘画、挂毯、珠宝和装置艺术品的收藏，这些藏品的灵感来自于数千年来居住在西西里的不同文化的文化人类学。
