知识

收藏的葡萄酒必须是世界知名品牌，和任何一种商品一样，质量和数量对价格没有影响，品牌认知度是葡萄酒是否属于投资档次的重要因素。接下来...

完美的葡萄酒存在吗？自从罗伯特帕克创造了他的葡萄酒评分系统后，获得高分甚至满分就成了许多葡萄酒制造商的梦想。那么，创造价格神话的年...

冬天的天气温度比较低，但是很多人都喜欢在冬天的时候喝一杯葡萄酒来暖暖身子。如果经常喝葡萄酒的人就知道，适量喝葡萄酒对健康是有益的，...

当你在一家餐馆吃饭，是不是要点一瓶葡萄酒呢？但是葡萄酒的种类这么多，面对餐馆里面种类繁多的葡萄酒，我们应该选择哪一款葡萄酒呢？需要...

关于葡萄酒配餐，一个最通用的原则是：红酒配红肉，白酒配白肉。不过这个规则没有说明的是，蔬菜应该搭配哪种葡萄酒？各种烹饪书籍和葡萄酒...

在日常生活中，很多人在煮汤的时候都喜欢煮几种食物，这样做起来丰富多彩，一起煮几种食物也很方便。但是，经常做饭的家庭主妇们是否知道，...

感恩节晚餐有什么特别的酒喝吗？是的。感恩节不是做实验的时候，因为不是品酒会。参考你的品酒笔记或者回忆，找一些你过去尝试过或者喜欢选...

作为阿尔萨斯，的明星葡萄酒，雷司令有各种各样的风格，包括干、半干和甜，口感松脆饱满，酸度突出，易于与其他食物搭配。如何更和谐地搭配...

圣诞就快到来了，期待吗？在圣诞节，如果有一场大雪，和朋友聚在一起，喝杯酒，点些美味的食物是一件很棒的事情。世界各国庆祝圣诞节的方式...

选择合适的年份、葡萄品种和葡萄酒产区是选择优质葡萄酒时应综合考虑的因素。但是，随着越来越多的环保葡萄酒在葡萄酒爱好者中成名，越来越...

葡萄酒的风味比口感更难把握和描述，品酒师应尽量区分风味的类型和强度、风味的容量和强度，并仔细检测连续的香气。葡萄酒品尝过程中含有很...

说到品酒，如何品尝呢？亚洲很多人以为品酒是讨论葡萄酒的一系列香精香料，其实不然。那些精准的香味是葡萄酒作家的杰作。当读者问这酒怎么...

葡萄酒收藏是很最贵的，而且隐藏着很大的财富、时尚和品味于一体，住在家中的一个角落，收藏的名酒，汇聚世界文化。在酒窖里，标有葡萄酒的...