知识

“真正的冰酒，就像嘴里含着更纯的葡萄汁，然后扇着你的脸！”著名作家葡萄酒罗宾逊夫人简单的一句话生动地描述了冰酒的独特魅力。对于冰酒...

葡萄酒的款式种类是有着不少的，而有些的葡萄酒是可以来进行陈年的，那么，关于葡萄酒中对于陈年的细分内容，各位朋友们是对此知道了就多少...

喝葡萄酒，并不是像喝啤酒或者白酒一样来大口大口的喝，而是需要细细品尝的，那么，各位知道细嚼慢饮是否能感觉到葡萄酒的酒香呢？尝试过吗...

葡萄酒是一种比较特殊的酒类，其是跟其它的酒类有着很大的不同之处，礼仪是比较繁琐的，那么，各位朋友们知道喝葡萄酒的礼仪是什么吗？知道...

葡萄酒是一款比较不错的酒类，它有着许多神奇之处，很多方面是人们所不了解的，那么，为什么自制葡萄酒是酸的呢？大家是否知道其中的原因内...

葡萄酒是一种功效作用有很多的酒类，因此其实对人们身体有益的，那么，各位朋友们知道葡萄酒泡洋葱是有着什么的功效呢？品尝过吗？下面就让...

葡萄是一种营养功效作用很高的水果，其是受到很多人们的喜爱，那么，关于酿酒葡萄与鲜食葡萄，其到底是哪个比较健康呢？下面就让小编来为大...

在普通西餐厅点酒时，侍酒师通常会在开瓶后将软木塞放在小盘子里，而若是则会打开一瓶贵重的酒，用一个特别设计的酒架将酒瓶和软木塞呈上。...

我们知道葡萄酒最常用的酒塞是橡木塞。虽然螺旋塞近年来开始流行，但并没有阻碍橡木塞在江湖中的地位。许多名庄人仍然使用橡木塞。橡木塞可...

软木塞是葡萄酒常用的传统封瓶方法。然而，考虑到成本和不同的葡萄酒对木塞，的不同要求，软木塞也开发了一系列兄弟姐妹。装瓶时，软木塞的...

喝完一瓶葡萄酒，瓶塞该怎么处理？很多人可能会毫不犹豫地说：“当然是扔进垃圾桶了。”事实上，软木塞很有用。怎么，不知道怎么用？别担心...

大多数食物应该尽可能新鲜。我记得在加利福尼亚州北部我祖父的农场摘桃子，并当场吃掉。多么有品味！这条规则的例外是，许多葡萄酒实际上需...

橡木桶之所以对威士忌非常重要，是因为新酿的葡萄酒经过蒸馏后，在成熟前几乎没有颜色和风味，有的是辛辣的酒精味，因为此时的白酒往往酒精...